Bis zu den Sommerferien (Ende Juni 2021) haben Experten*innen in Online-Einführungsveranstaltungen eine Übersicht zu verschiedenen Themen der Bioökonomie gegeben. Diese Themen wurden anschließend in Schüler-AGs bis zur Bioökonomiekonferenz in Anklam am 28.10.2021 vertieft. Jede AG bearbeitete ein Thema zur Bioökonomie. Angeleitet wurden die Jugendlichen vom Projektteam (Projektmitarbeiter*in, Studierende).
Neben der inhaltlichen Erarbeitung des jeweiligen Themas beinhalteten die AG’s auch praktische Arbeiten. Die Schüler*innen erstellten Poster, führten Umfragen und eine Müllsammelaktion durch.